Tablette Venezuela 75%

Le Venezuela est réputé pour produire « les meilleurs cacaos du monde ».

Ce sont en tout cas les plus recherchés et donc les plus rares. On y cultive majoritairement le Trinitario, qui peut être fermenté (Carenero Superior) ou non (Carenero Natural). Ce cacao est réputé pour sa suavité et ses arômes floraux.